本当に食べられないグラタン

　何日か前に板橋にあるニューキッチン中野のグラタンは幻だといったが、滅多に食べられない。　昨日も、夕方グラタンを食べたいとマスターに言ったら「団体が入っちゃって、そっちまで手が回らないよ」　「全員グラタン食べたいって言ってるの？」　「そうそう」　「また、いつ来てもタイミング悪いなぁ」　「本当このグラタンだけ食べたいって言う人いるんだよね」。。。。。。。

　またまた、私にとっては幻のグラタンになってしまった。　食べ物が危ないって叫ばれている中、本当に手間暇かけて作る姿を見ると本物を食べたくなっちゃいますよね。　

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杉浦 孝宣

杉浦孝宣（すぎうら たかのぶ）は、一般社団法人不登校・引きこもり予防協会の代表理事。自身も小学生時代に不登校を経験し、つらい気持ちに寄り添う支援を40年以上続けています。「子どもは必ず変われる」を信じ、不登校や高校中退、引きこもりで悩む親子に寄り添い続けています。著書に『不登校・ひきこもりの9割は治せる』など。

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